martes, 3 de marzo de 2009

Pollo en una rica salsa de setas


Pollo en una rica salsa de setas, es una receta muy fácil de preparar, deliciosa y que dejará boca abierta y le pedirán la receta después los invitado.

Necesitas

1 Paquete de setas, 2 Dientes de Ajos, 4 Milanesas de pollo
1 lata de crema de leche, Pimienta (al gusto) y sal (al gusto).

Pasos

Primero lavar el pollo y las setas, luego picar las setas no muy finitas, sofreirás en margarina con dientes de ajos bien picadito hasta que coja gusto y de su olor, para así agregar una lata de crema de leche, dejar que se espese un poco y listo para agregar las milanesas de pollo después de haber sido puestos a la plancha.

Después agregar en la salda de setas el pollo para que tome gusto y listo para servir.

Buen Provecho.

Importante

La salsa tiene que estar no muy espesa porque cuando se agrega el pollo va a espesar un poco más (puedes colocar un poco de caldo de aves para suavizar la salsa y elevar el sabor).

Se acompaña con arroz en la preparación de su preferencia.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

¡Qué rico tiene que estar ese pollo! Un saludiño.

Victer Ulrich dijo...

De verdad que si es buenisimo!!!... prueba prepararlo y me cuentas que tal, saludos